Návody, tipy a triky
Letní sláva bledne příliš rychle do neúrodných zimních měsíců. To je jeden z hlavních důvodů, proč se celá staletí nakládají vypěstované plody a suší bylinky pro pozdější využití. Vysušit bylinu co nejlépe, je skutečná věda a umění. Může se vám totiž stát, že i když budete postupovat podle návodu, nemusíte dosáhnout očekávaných výsledků. Je to tak […]
Výtečný oběd nebo skvělá večeře, se skrývá v pečené tresce s květákem. Lahodná ryba má v tomto receptu křupavou krustu, která dodává ten správný šmak. Počet porcí: 4 porce Doba vaření: 30 minut Co budete potřebovat 4 šálky květáku, zlatých brambor a loupané mrkve ½ lžičky soli 1 šálek měkkého sýru s česnekem a bylinkami 4 čerství filety tresky […]
Nová sezóna je tady a to znamená, renovovat zahradu. Nevíte čím oživit váš dvorek? Máme pro vás 10 úžasných projektů na zahradu, které dokáže udělat každý. Všechny nápady si na první pohled zamilujete a nebudete vědět, kterým začít.
Kmín, česnek, trochu chilli koření a k tomu přidejte hromadu vajec a brambor. Zhruba takový je tento pokrm, který je ideální na brunch nebo lehkou večeři. Počet porcí: 12 porcí Doba přípravy: 15 minut Doba pečení: 35 minut Co budete potřebovat na zapečené brambory s pikantním kořením 1 balení brambor (můžete použit i bramborové nugety) 12 vajec […]
Zasaďte pouze jednou a sklízejte roky. Zhruba tak by se dalo ve zkratce popsat 7 víceletých druhů zeleniny. Pojďme si jednotlivé druhy představit a říct si pár slov o nich. Nehledejte oblíbené druhy Většina druhů oblíbené zeleniny, jako jsou fazole, papriky, brambory nebo rajčata, jsou jednoleté. Oni dokončují svůj životní cyklus v jednom vegetačním období, takže […]
Pokud máte rádi sladkou zeleninu a chcete si být jisti, že nepřijímáte zbytečně pesticidy a chemické látky, vypěstujte si vlastní. Nemusíte mít zahradu, skvěle postačí balkón, na který svítí slunce alespoň 5 hodin v letních měsících, a vaše nadšení.
Při vaření je více než potřebné mít po ruce čerstvé bylinky, které jídlo provoní, dodají mu ten správný šmrnc a vizuálně ho povýší o minimálně o stupeň. Kde však sehnat bylinky přes zimu? Zakoupit je můžete v supermarketech, bohužel v horší kvalitě a takové, které vám doma příliš dlouho nevydrží. Vypěstujte si doma své vlastní […]
Bylinky nejsou na pěstování nic složitého. Existuje však pár dobrých rad, které se hodí pro začátek vědět. Máme pro vás čtyři důležité rady, které vám usnadní pěstování bylinek. 1. Mějte prostor pod kontrolou Některé byliny jsou velmi invazivní a snadno se může stát, že převezmou celou zahradu. Mezi nejinvazivnější byliny patří meduňka, máta, křen, kostival, […]
Nervy nadranc, stres jako blázen, to jsou stavy, se kterými se střetne nejeden z nás. Příčinou je ať už pracovní vypětí, neshody v rodině, v zaměstnání, anebo třeba strach o blízkého apod. Každopádně, pokud je toho moc, je tu problém. Někdo ho řeší tím, že navštíví odborníka a zvolí medikamentózní léčbu. Ne vždycky tak tomu musí být. Už […]
Rozmarýn krásně a příjemně voní. Vypěstovat si svůj vlastní rozmarýn není příliš složité, jak se může zdát. Ať už se rozhodnete pro venkovní či vnitřní pěstování, v obou případech můžete mít dostatek bylinek na celý rok. Seznamte se s rozmarýnem Rozmarýn je křovinatá a stálezelená vytrvalá bylina, která pochází ze středomořského podnebí. Název pochází z latiny a znamená […]