Grilovaný hamburger na bylinkách bude velmi oblíbeným jídlem na všech oslavách. Naučte se tento recept a sklidíte na každé párty poklonu, jako nejlepší šéfkuchař.
Co potřebujete na hamburger
- 1 vejce
- 2/3 šálku nakrájené cibuli
- ½ šálku strouhaného parmazánu
- ¼ čerstvého oregána
- ¼ šálku kečupu
- 2 stroužky mletého česneku
- ¼ lžičky soli
- ¼ lžičky mletého černého pepře
- 1 kg libového mletého hovězího masa
- 1 kg libového mletého krůtího masa
- 8 housek
- 16 plátků rajčat
Jak na to
Ve velké míse smíchejte vejce, cibuli, parmazán, oregano, bazalku, kečup, česnek, sůl a pepř. Přidejte mleté hovězí a krůtí maso. Dobře promíchejte. Vytvořte hamburgeri.
Na grilu umístěte hamburger přímo na střed a nechte péct z každé strany zhruba 7-9 minut. Housky lehce opečte na grilu, ať jsou křupavé. Hotový hamburger vložte mezi housky a přidejte rajčata, sýr a další přílohu podle chuti. Můžete podávat.
