Kuřecí kuličky s nudlemi jsou plné lahodných chutí a krásných barev. Ochutnejte tento recept s oblíbenými paprikami, zelenou cibulkou nebo limetkou. Dopřejte si tento jedinečný pokrm třeba zítra k večeři.

Co budete potřebovat

Na kuřecí kuličky s nudlemi budete potřebovat následující suroviny:

  • 1 balení rýžových nudlí
  • 1 balení kuřete
  • 1 lžíci nastrouhaného zázvoru
  • 2 lžíce čerstvého koriandru
  • ½ lžičky soli
  • 3 lžíce kokosového oleje
  • 1 červenou papriku
  • 1/3 šálku rýžového octu
  • 2 lžíce medu
  • 1 lžíce limetkové šťávy
  • 3 šálky salátu
  • ½ šálku jemně nastrouhané mrkve

Jak na to

Připravte si nudle podle návodu na obalu. Mezitím si ve velké míse smíchejte kuře, zázvor, koriandr a sůl. Vytvořte kuličky.

Ve velké pánvi rozpalte kokosový olej na středním plameni. Usmažte kuličky do zlatova, zhruba 10 minut. Poté vypněte sporák. Do pánve přidejte 2 lžíce kokosového oleje a chilli papričky. Nakonec přidejte ocet, med a limetkovou šťávu.

Připravte si salát, nudle a mrkev na talíř. Nakonec přidejte usmažené kuličky i s omáčkou. Pokrm máte hotový. Přejeme dobrou chuť.