Naučte se jednoduchý způsob vaření, který doslova vytáhne chuť ze sušených chilli papriček a zvýrazní jejich vůni. Restování papriček Předehřejte si suchou pánev na střední teplotu. Přidejte suché chilli papričky na pánev a zhruba 3-4 je restujte. Orestujte papričku z každé strany, odstraňte z pánve a nechte je odpočinout. Vůně a chuť se rozvine po celé kuchyni. […]
