Návody, tipy a triky
Ne každý je milovník vaření. Pro někoho jsou dlouhé hodiny strávené u plotny zcela zbytečné. Pokud patříte mezi ně i vy, ale tzv. rychlovky vás již omrzely, pořiďte si pomocníka jménem pomalý hrnec. Je to úžasná věc, díky které připravíte polévky, omáčky a dušené maso bez toho, abyste se o proces vaření museli dlouze starat. […]
Vracíme-li se z lesa s košíky plných hub, už cestou domů přemýšlíme, co s nimi uděláme. Pokud je tedy nerozdáme. Část půjde na smaženici, část na řízky a část potřebujeme uchovat na „horší“ časy. Nejčastějším způsobem, jak houby dlouhodobě uskladnit, je sušení. Existuje několik způsobů, jak je sušit, ale ne všechny druhy hub jsou pro to vhodné. Co […]