Udělejte si chutný oběd. Máme pro vás skvělý recept na šťavnaté kuřecí prsa plněné pikantním sýrem feta. Jako příloha skvěle poslouží rajčata a bazalka. Tento recept je překvapivě nízkokalorický a má minimum tuku. Z toho důvodu se skvěle hodí k večeři.
Co budete potřebovat
Na plněná kuřecí prsa budete potřebovat:
- 1 lžíci sušených rajčat
- 4 vykostěná kuřecí prsa
- ¼ šálku sýru feta
- 2 lžíce měkčeného smetanového sýra
- 2 lžičky čerstvé bazalky nebo ½ šálku sušené bazalky
- 1/8 lžičky mletého černého pepře
- 1 lžičku olivového oleje
Jak na to
Sušená rajčata vložte do misky a zalijte je horkou vodou. Misku přikryjte. Nechte odstát zhruba 10 minut a poté sceďte. Mezitím si v každém kuřecím prsu vtvořte kapsu, kam vložíte náplň. V malé misce smíchejte sýr feta a smetanový sýr. Přidejte sušenou bazalku a rajčata. Připravenou směs vložte do kuřecích prsou. Do každého stačí zhruba jedna polévková lžíce. Jakmile máte kapsu naplněnou, vše upevněte pomocí párátka. Kuře posolte a opepřete.
Na velké nepřilnavé pánvi, osmahněte kuře na horkém oleji při střední teplotě. Zhruba 12 až 14 minut nebo do měkka, podle vlastního uvážení. Podávejte teplé. Hotovou porci ozdobte bazalkou. Tento recept je vytvořený pro čtyři porce plněného kuřete.
