Kuřecí kuličky s nudlemi jsou plné lahodných chutí a krásných barev. Ochutnejte tento recept s oblíbenými paprikami, zelenou cibulkou nebo limetkou. Dopřejte si tento jedinečný pokrm třeba zítra k večeři.
Co budete potřebovat
Na kuřecí kuličky s nudlemi budete potřebovat následující suroviny:
- 1 balení rýžových nudlí
- 1 balení kuřete
- 1 lžíci nastrouhaného zázvoru
- 2 lžíce čerstvého koriandru
- ½ lžičky soli
- 3 lžíce kokosového oleje
- 1 červenou papriku
- 1/3 šálku rýžového octu
- 2 lžíce medu
- 1 lžíce limetkové šťávy
- 3 šálky salátu
- ½ šálku jemně nastrouhané mrkve
Jak na to
Připravte si nudle podle návodu na obalu. Mezitím si ve velké míse smíchejte kuře, zázvor, koriandr a sůl. Vytvořte kuličky.
Ve velké pánvi rozpalte kokosový olej na středním plameni. Usmažte kuličky do zlatova, zhruba 10 minut. Poté vypněte sporák. Do pánve přidejte 2 lžíce kokosového oleje a chilli papričky. Nakonec přidejte ocet, med a limetkovou šťávu.
Připravte si salát, nudle a mrkev na talíř. Nakonec přidejte usmažené kuličky i s omáčkou. Pokrm máte hotový. Přejeme dobrou chuť.